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玉米🌽排骨汤——我最喜欢喝,也是招待朋友们时的招牌菜。
不管是在夏天还是在冬天的时候,也是非常的适合。在夏天的时候可以缓解不想吃饭的感觉,在冬天的时候,多喝汤是可以起到暖胃的作用。
香甜的玉米,配上排骨,营养丰富,鲜甜美味!
简单又好吃,分享给大家!
1,排骨2根,让商家帮你剁成小段,回家自己剁太费力了,闹不好就不菜板劈开了!😄洗干净后放入水中浸泡一会儿。
2,泡排骨的时间我们准备其他东西。
3、🌽一个,喜欢吃的🉑️以多放。同样切成大小均匀小段。红枣、枸杞各一小把,虫草花一小把。切姜片一些。
4、把排骨放入冷水里烧开后捞出洗干净,然后把所有食材放入锅中加冷水,大火烧开转中小火慢慢炖煮。等排骨软烂时,加盐胡椒粉调味。
5、喜欢吃香菜和小葱的朋友🉑️以备一些。
6、注意⚠️一定不要放味精,鸡精哦!
对于每个会煲汤的人来说,其实主要不是哪个汤拿手。
最关键的还是喜欢喝哪种汤,时间长了,就熟能生巧了。
我从小就喜欢妈妈煲的莲藕排骨汤,直到现在只要有时间,也煲给家里喝。
我喜欢的莲藕排骨汤一定要把排骨炖烂,莲藕炖粉,个人觉得这样才有口感。
制作方法如下:
把莲藕用刮皮刀去皮,洗干净后切成滚刀块。
排骨剁成小块。
你最拿手的汤是什么?怎么做?
说到拿手汤,前几天刚刚做过一个汤,被我家小孩评为今年之最,最鲜、最甜、最好喝,这汤以海蛏为主料,以鸡蛋、豆芽为配料,只加少许盐调味,不加其他的配料,海蛏鲜嫩,鸡蛋滑嫩,豆芽清脆,我家小孩连吃两碗,还想吃第3碗,被我阻止了。现在是春季,海蛏个个肥美鲜嫩,正是吃海蛏的好季节。买回来的海蛏要经过充分浸泡后,将海蛏上面的泥沙去除干净。可买剥壳后的海蛏,但价格略微小贵;如果自己剥壳会有点难度,但比较干净,价格也实惠。
海蛏滑蛋
食材:海蛏半斤、鸡蛋3个、豆芽半斤、姜、葱、盐
制作方法:
步骤1、买回来后的海蛏加1勺盐,加入大量水,让海蛏表面的泥沙吐干净。
步骤2、清洗后的海蛏剥去壳,去壳后的海蛏还会含有少量的泥沙,再次冲洗一下。
步骤3、将海蛏放入盆中,打入鸡蛋,加少许姜丝、胡椒粉搅拌均匀。步骤4、锅中水开后,倒入豆芽煮开,倒入海蛏,加少许姜丝、少许盐,撒点葱花即可出锅。成品图:一道汤汁鲜美、海蛏滑嫩、鸡蛋爽口、豆芽清脆的海蛏滑蛋,一口气可以连吃两碗呢。
海蛏滑蛋小贴士
1、海蛏含有少许泥沙,可加1勺盐,大量水浸泡让其吐净,以防影响口感。
2、这三种食材都容易熟,熟的时候不能太久,大约煮个十分钟左右即可。
最后结语
关于你最拿手的汤是什么?怎么做,就分享到这里了。最拿手的汤还有很多,今天分享的海蛏滑蛋,做法简单,味道鲜美,喜欢的朋友可以试试哦。
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我最拿手的汤是什么?我最拿手的汤是腊肉香菇汤。小时候见妈妈常煮这个汤,后来大了,就自己学着做,熟能生巧,做这个汤简单方便,还好吃。腊肉是自家养的土猪制做而成,干香菇是自家种植的,原生态食材,做出来的汤鲜香营养!
主要食材:腊肉(洗净整理好的腊肉)、干香菇(泡发)
调味料:鸡精、料酒、大蒜、生姜、葱花、香菜
第一步:取一个汤煲,放入腊肉、泡发的香菇,加入大蒜、生姜片、料酒,最后加入适量清水;
第二步:大火烧开,转小火焖煮一小时即可;
第三步:腊肉含盐,尝一下汤的咸度,根据自己的口味选择添加食盐;然后加入少许鸡精,撒些葱花和香菜末就可以享用。
腊肉煮熟后有特殊的香味儿,香菇也有其独特的味道,所以煮这道汤,不用放过多的调味料,会影响其使用时的口感。我是根据自己的口味,炖的是清谈口味(喜欢吃辣椒的朋友,可以放上辣椒一起炖,炖出来的味道好)。
朋友们,看过后请提出宝贵意见,我会虚心接受,一起探讨,大家共同进步!加油💪!
汤就是用各种肉类、蔬菜类等制作而成,营养丰富,味道鲜美,像很多地方吃饭时,餐桌上总会有一道汤,要说我最拿手的汤就是三鲜汤、鸡肉汤、肚丝汤,酸辣汤等,都是我经常在家做的汤,味道鲜美,开胃爽口。
汤是我们生活中经常会做了,汤的种类也是有很多种,每个地方的饮食习惯不一样,做的汤也不一样,汤味道鲜美,营养丰富,特别是像我们北方,冬天特别的冷,来上一碗热气腾腾的汤,暖胃又好喝,有很多地方,在吃饭的时候总是会有一道汤,下面就来分享几道我最拿手的汤的做法。
1、准备食材:猪肚、葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣、青菜、青椒、木耳、黄花菜、八角、面粉、醋、胡椒粉、盐、鸡精、香油
2、买回来的新鲜猪肚,用水冲洗几遍放盆里,加入面粉、醋,把猪肚里里外外反复地搓洗几遍,搓洗干净后用水冲洗干净。
3、把猪肚凉水下锅焯水,煮开后煮几分钟,把猪肚捞出来过凉水,用刀把猪肚上面的脏东西刮干净,去掉多余的油脂,处理干净后凉水下入高压锅,加入葱段、姜片、八角、干辣椒段、白胡椒,盖上盖子压15分钟,时间到后捞出来过凉切成丝。
到此,以上就是小编对于472件翡翠价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于472件翡翠价格的1点解答对大家有用。