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小吃因为鼓浪屿是一个旅游胜地，各种美食和小吃种类繁多，但最受欢迎的还是各种小吃。
既有当地特色的海味小吃，也有各种清淡可口的糕点甜品，更有当地特色的沙茶面、海蛎煎等。
所以，在鼓浪屿上最好吃的还是各种小吃。
如果你对海鲜有特别喜好，鼓浪屿的海鲜也是不容错过的美食之一；如果你想要找到一家显赫大名的店铺，那鼓浪屿的有名的特色饮食店也是不容错过的选择。
鼓浪屿上最好吃的是林四喜闽南传家菜。它里面代表的菜是白灼黄秋葵，杏林土笋冻，闽南炸醋肉，林家厚味海蛎煎，四喜沙茶锅，厦门传统肉炖，林家金牌卤肉饭，古枣味炸芋泥枣
花生汤：主要的原材料有花生、白糖、鸡蛋等等，酥烂的花生，入口即化，再配上奶甘甜爽口的汤汁，不仅味美，而且还有着非常不错的滋补润肺的作用。
沙茶沙茶面:浓郁的沙茶汤头，加入花生酱和鱼虾，配上劲道入味的面条，一碗香气四溢的沙茶面就出锅了。
姜母鸭:姜母就是老姜，加入二十多位药材香料，淋上米酒和麻油，滋而不腻，温而不燥。
海蛎煎:海蛎煎即蚵仔煎，绝对是厦门一大美味之一。
最好吃的是海蛎煎。
因为鼓浪屿位于厦门的海域，海鲜资源丰富，而海蛎煎是鼓浪屿的特色小吃之一，采用新鲜的牡蛎加上糯米粉和鸡蛋混合而成，口感香脆，味道鲜美。
此外，鼓浪屿还有其它美食，如金门烧饼、厦门沙茶面等，各具特色，值得一试。
如果你想品尝鼓浪屿的美食，可以在旅游前了解一下当地的餐饮文化，同时寻找当地的美食攻略或向当地人咨询，会更有收获。
叶氏麻糍，鱼丸，黄胜记猪肉脯，汪记馅饼为其“四大名吃”。
只有叶氏麻糍是街边摊口，其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃，烧肉粽，花生汤，沙茶面，虾面，烧仙草等等，这些小吃普遍可见，都值得一尝。
1.小敏沙茶面
首推招牌沙茶面，汤汁熬得浓郁可口，配料品种很丰富，海鲜非常新鲜，价格也很公道良心。
2.鼓浪屿老人海蛎煎
海蛎煎是传统闽南小吃，又称蚵仔煎。厦门是沿海城市，海蛎的新鲜程度自然不用多说，加上鲜鸡蛋、地瓜粉，还有独门配方煎出来的海蛎煎，吃过一次意难平，是小时候的回忆，也是最古早味的厦门美食。
3.叶式麻糍
鼓浪屿上著名的排队美食，现做的麻薯Q弹美味，里面包着花生碎，外面裹一层芝麻，不会特别甜腻，口感软糯，满嘴的芝麻花生的香味。
4.卢阿嬷的烧仙草
卢阿嬷的烧仙草是有来历的，已经有六十多年的历史。古法熬制的烧仙草，加上丰富十足的配料，特别适合在鼓浪屿走累的时候喝上一碗。店里还免费提供凉茶仙草，凭空杯子可以无限续饮，非常贴心。特别适合在厦门炎热的气候下解暑止渴。
5.沈家闽南肠粉
肠粉虽然是广东的美食，但是位于鼓浪屿的闽南肠粉，味道也又香又滑嫩。肠粉包裹肉糜鸡蛋，配上葱油汤头，辣椒和花生碎，改良成了闽南口感，确实不错。但是唯一的缺点就是每次都大排长龙，只能外带，没有堂食。
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