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天宝龙风铂金价格,天宝龙风铂金价格走势

Time:2024-05-23 01:57:47 Read:0 作者:

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中国古代茶坊喝什么茶?

具体要看是哪个朝代呢。茶肆茶坊林立众多的当然是在宋代,宋也是茶文化最鼎盛时期,那个时候以点茶为主,又称斗茶和茗战。胜者登仙不可攀,输同降将无穷耻。而真正六大茶类是清中期才有的。制茶饮茶事茶流程皆是有所不同的。

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我国饮茶已有几千年的历史,甚至可以说饮茶伴随着中华文明的变迁与发展。在这漫长的时间里,饮茶的方式方法经历着许多的变化。时代不同、民族不同、地区不同、气候不同,饮茶方式和方法也各不相同。

茶叶烹饮方法,也随着茶叶生产技术的改进和茶类的发展而不断变化。最早发现野生茶树时,是采集鲜叶,在锅中烹煮成羹汤而食,作为药剂。这时候的烹饮方法和器皿很简单。鲜茶味道苦涩,与吃药相同。

春秋时代,茶叶作为蔬菜,与煮饭菜相同,没什么特别的烹饮方法和器皿。茶叶与饭菜调和,降低了苦涩味。但是还有苦味,因此叫苦菜。

秦汉时期,采来的鲜叶经过加工,降低了原来的苦涩感。据魏张揖《广雅》载,采鲜叶做成饼状茶团,沾沫米膏,炙炭火无焰直接烘干变赤色。泡饮方法是捣成碎末放入瓷壶,并注入沸水,加上葱姜调味。这时候已有专门的烹饮方法。在茶叶里掺入其他食物,调和苦涩味。饮茶,半为药用,半为款待宾客。

到了唐初,不仅加入葱姜,而且加入枣子和薄荷调味。这样,盖着青草味,尝不到茶叶真香。到了采用蒸青制法时,去掉饼茶的草青气味,香味良好,所以逐渐成为普遍饮料,烹饮方法也有很大改变。

宋代以后,发明蒸青散茶制法,饮用散茶时,不碾成碎末,全叶冲泡;不用盐调味,重视茶叶原有香味,追求原汁原味。

到了近现代,依然有不少少数民族以煮饮为主,不是泡茶。原因有二:一是茶类不同,紧实的砖茶开水冲泡很难浸出;二是高原气压低,沸水不到100度,如果用冲泡法,茶汁不易泡出,因而用锅煮熬。

随着制茶水平的提高和茶叶品质的提升,如今喝茶大多以冲泡为主。不同的饮茶方式方法有其特定的历史原因,不同的茶类亦适用不同的泡饮方法,不必拘泥于成法。

一、魏晋时期是煎茶

所谓煎茶,就是半制半饮。

就是将茶在火上灼为赤色,捣碎开水浇灌,用葱、姜、橘子芼之,用水煎煮饮用。

二、宋代发展出点茶

唐代不仅有煎茶,唐末也开始出现点茶。

所谓点茶,就是煎茶的升级改进版,将茶末用少量开水冲泡,调成糊状,再注入开水,形成粥面。甚至还可在茶中配以点心,所以后世有茶点的说法。

宋代享乐主义盛行,制作出各种团茶。

演义小说里面的“五虎上将”都有什么人?

《三国演义》里面:

西蜀之主刘备刘玄德的五虎上将:关羽关云长;张飞张翼德;赵云赵子龙;马超马孟起;黄忠黄汉升。

北魏之主曹操曹孟德的五子良将:张辽张文远;乐进乐文谦;于禁于文则;张郃张儁乂;徐晃徐公明。

东吴之主孙权孙仲谋的五虎上将:程普称德谋;黄盖黄公覆;周泰周义公;甘宁甘兴霸;凌统凌公绩。

《隋唐演义》里面:

瓦岗山的五虎上将:赤发灵官单通单雄信;大刀王宣王君可;勇三郎王勇王伯当;神射手谢科谢映登;铁面判官尤通尤俊达。

隋炀帝杨广的五虎上将:天宝大将宇文成都;花刀大帅魏文通;四宝大将尚师徒;八马将军新文礼;金刀殿帅左天成。

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